febrero 9, 2024 - by Jesús Ernesto Nava V. Internacional

Una empresa de quesos y productos lácteos de California es la fuente de un brote de intoxicación alimentaria por listeria que duró una década y mató a dos personas y enfermó a más de dos docenas, según informaron este martes oficiales federales de salud.

Nuevas pruebas de laboratorio e inspección vincularon con el brote los quesos blandos y otros productos lácteos elaborados por Rizo-López Foods de Modesto (California). Los primeros casos se detectaron en junio de 2014, según precisaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en español).

Desde entonces, al menos 26 personas en 11 estados han enfermado. Entre ellas hay una persona que murió en California en 2017 y otra que falleció en Texas en 2020, según dijeron oficiales de los CDC.

telemundo.com