Las fiestas patrias ya están a la vuelta de la esquina, por eso, te compartimos una deliciosa receta elaborada con Manzana Mexicana:

INGREDIENTES

Por cada persona necesitarás
1 Chuleta de cerdo
2 Manzanas chicas
Media cebolla blanca
2 Cucharadas de azúcar morena
2 Cucharadas de mantequilla
1 Cucharada de crema ácida
1 Cucharadita de tomillo
Sal y pimienta negra
Sazona las chuletas con la sal, pimienta y tomillo. Derrite mantequilla en el sartén y sella por ambos lados las chuletas. Retiramos las chuletas y agregamos las cebollas cortadas, después de un par de minutos se agregan las manzanas y el azúcar. Cuando se empiecen a dorar las manzanas se baja el fuego y se agrega la crema; luego se vuelve a poner la chuleta hasta que esté bien cocida y las manzanas y cebollas caramelizadas. ¡Listo!
Manzana mexicana, ¡tan buena como los mexicanos!

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