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Si se te antoja una manzana, que sea Manzana Mexicana

Chihuahua, Chih. Si de manzanas ricas y nutritivas se trata, la manzana mexicana es la mejor opción, además, es una fruta ideal para el cuidado del peso, y para prevenir algunas enfermedades gracias a sus propiedades, por estas razones cuando pienses en comerte una deliciosa manzana, tiene que ser Manzana Mexicana.

Para que consientas tu paladar, te replicamos esta receta de mantequilla de manzana, la cual también podrás encontrar en la página de facebook La Manzana Mexicana https://www.facebook.com/LaManzanaMexicana 

  • Cuatro Manzanas Mexicanas, peladas, sin corazón y picadas
  • Jugo de un limón
  • 2 Tazas de agua
  • 1 cuacharadita de extracto de vainilla
  • Un cuarto de azúcar moreno
  • 1 cuacharadita de canela en polvo
  • Un cuarto de cucharadita de nuez moscada

PREPARACION:

-Pon todos los ingredientes en una cacerola y revuelve para combinarlos

-Pon la mezcla a hervir

-Baja a fuego lento hasta que se sienta suave la manzana, aproximadamente 45 minutos

-Pasa la mezcla a una procesador de alimentos o a una licuadora

-Licuar hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y ¡¡¡listo!!!

José de Jesús Nava Macías