Se frena la caída de los censos de porcino europeos que siguen liderados por España

Se frena la caída de los censos de porcino europeos que siguen liderados por España
febrero 27, 2024 - by Internacional
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La agencia europea de estadísticas, Eurostat, publicó recientemente los resultados del censo ganadero de 25 de los 27 estados miembros de la UE. Sólo faltan cifras de Portugal y Malta, cuya producción porcina es bastante baja. Los datos preliminares de los censos de noviembre y diciembre de 2023 muestran una población porcina de 131,4 millones para los 25 países, lo que supone un 0,6% menos que el año anterior.

Después de las importantes caídas del -2,9% y del -5,1% en los dos años anteriores, las últimas cifras indican ahora una estabilización de las existencias en la UE. En particular, las cifras de cerdas indican que la fuerte tendencia a la baja ya se ha detenido. Con 10,46 millones de cerdas, se contaron 164.000 cerdas más que en el censo de otoño de 2022, lo que corresponde a un aumento del 1,6%. Después de que en los últimos años la situación económica de las granjas porcinas fuera extremadamente difícil, la relación entre precios y costes en las granjas ha mejorado considerablemente, lo que poco a poco se refleja en las cifras de existencias.

Según los resultados disponibles de los 25 países, hubo descensos en el número de cerdos en 17 países, incluidos Alemania (-0,7%), Francia (-3,2%), Dinamarca (-1,5%) y los Países Bajos (-2%).

En ocho países se contabilizaron más cerdos que el año anterior, entre ellos España (+1,1%), Polonia (+1,5%) e Italia (+4,9%).

El mayor país productor de cerdos, España, sigue ampliando su producción, aunque de forma bastante moderada. Los criadores de cerdos españoles han ido ampliando continuamente sus poblaciones durante los últimos diez años. Con alrededor de 34,5 millones de cerdos, actualmente se crían un 35,1% más que en 2013.

Mientras, las existencias en Alemania han disminuido un 24,6% durante el mismo período.

Se espera que los españoles amplíen aún más su liderazgo como país productor de cerdos número uno en la UE siempre que controlen sus problemas de PRRS, con un número de cerdas españolas que aumentó un fuerte 5,4% en diciembre de 2023 en comparación con diciembre de 2022.

Eurocarne

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