noviembre 11, 2024 - by Jesús Ernesto Nava V. Internacional

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura ruso, el país podría incrementar su producción de carne de pavo en un 3% hasta las 435.000 t. La producción total de carne de aves, de enero a septiembre, ha sido ya de 5 millones de t, lo que supone un 2,6% más que en 2023. De esa cifra 323.000 t son de carne de pavo, en niveles similares a los de 2023.

Hay planes para producir 112.000 toneladas más este año, dijo el ministerio, citando un pronóstico de la Asociación Nacional de Productores de Pavos.

El incremento podría deberse, según el Ministerio, a las medidas que benefician a los productores avícolas.

Pese a esto, medios como Vedemosti han informado de una bajada en la producción de carne de pavo de empresas como Damate o Indyushkin Dvor.

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