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Publica SDR Acuerdo por el que se expide el “Protocolo para la Inspección y Análisis de la Calidad e Inocuidad de la Leche”.

Este sábado 25 de Marzo la Secretaría de Desarrollo Rural de Gobierno del Estado publica en el Periódico Oficial el Acuerdo SDR-AC-150/2017 por el que se expide el “Protocolo para la Inspección y Análisis de la Calidad e Inocuidad de la Leche”.

El documento señala que la inspección de ganado, sus productos y subproductos, estará a cargo del departamento de ganadería de la Secretaría de Desarrollo Rural, quien designará el lugar en que ésta se llevará  a cabo por conducto de los inspectores y tendrá por objeto verificar la legal procedencia y el cumplimiento de las disposiciones sanitarias, en toda movilización de ganado.

En las internaciones de leche fluida a granel, la persona que pretenda  ingresarla en el punto de entrada al estado, deberá cumplir con los siguientes requisitos:

  • Presentar la documentación de propiedad y de movilización del lugar de origen y destino.
  • Acreditar que lo que se pretende introducir al estado es lo señalado en la documentación, para lo cual  podrá ser suficiente, salvo casos de excepción, la inspección del producto.

Le compartimos la publicación para su análisis: http://www.chihuahua.gob.mx/sites/default/files/po024_2017.pdf