Las ciudades de Pereira, Barranquilla, Bogotá, Montería y Cali han acogido los denominados como Encuentros porcícolas que organizó Porkcolombia, la entidad destinada a promocionar la producción porcina y cárnica en el país.
En el caso del celebrado en Bogotá el pasado 14 de febrero hubo un récord de asistentes.
Con una asistencia recor, porcicultores y empresarios de la zona centro del país, participaron para conocer las principales perspectivas económicas y estratégicas del sector para 2025.
La zona centro del país representa el 16% de la producción porcícola y Bogotá es considerada el epicentro del consumo de carne de cerdo.