Para los amantes de la rica comida, hoy, les ofrecemos una receta riquísima con Manzana Mexicana que también está presente con esta deliciosa receta de lomo de cerdo:
INGREDIENTES
600 g de lomo de cerdo rebanado
2 cucharadas consoné de pollo en polvo
1 hoja de laurel
2 tazas Jugo de manzana
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de salsa de soya
5 Manzanas verdes partidas en gajos
Se asa el lomo en un sartén caliente, se le agrega el consoné de pollo, la hoja de laurel y el jugo de manzana, se tapa y se deja cocinar por 20 minutos, en otro sartén se funde la mantequilla, se agregan los gajos de manzana junto al azúcar y la salsa de soya y se cocinan hasta que las manzanas están tiernas. Cuando el lomo esté listo se baña con la preparación que se hizo aparte y ¡Listo!
La Manzana Mexicana, siempre es un gran complemento para los diversos platillos y postres que puedes elaborara echando a volar tu imaginación, y si a esto le agregamos que es muy saludable, es el complemento perfecto.
Manzana mexicana, ¡tan buena como los mexicanos!
