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Panorama Financiero de Productos Agropecuarios

Trigo
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Los futuros del trigo de invierno muestran grandes ganancias posteriores al informe. Los futuros de las nuevas cosechas son más altos, pero ajustan la prima de SRW/HRW. La superficie de trigo de invierno de 2021/22 se informó en 31.99 millones de acres, en comparación con los 31.45 esperados y los 30.42 millones respecto al año pasado. De eso, el 69.7% era HRW y el 19.4% era SRW, en comparación con el 70.2% y el 18.3% en 2019/20. Los futuros de trigo de primavera se negocian con ganancias al mediodía de 18 a 22 centavos. El USDA informó las existencias de trigo el 1 de diciembre en 1.673 mbu, en comparación con la estimación comercial promedio de 1.696 mbu. Las existencias finales de MY se pronostican en 836 mbu, 26 mbu menos que en diciembre, ya que el número de existencias de cereales obligó a una estimación más alta del uso residual y de pienso. A nivel mundial, las existencias finales se redujeron 3.31 MMT (comercio buscando 1.1), principalmente de EE.UU. y Australia, a 313.19 MMT. Las existencias de trigo rusas compensaron parcialmente el recorte, con un aumento de 1.8 MMT a 12.53 MMT. GASC canceló su licitación internacional de trigo esta mañana.

Maíz
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Siguiendo los informes del USDA, los futuros de maíz tocaron el límite fijo más alto. El precio en efectivo promedio proyectado por el USDA para la cosecha de 2020 es ahora de $4.20/bushel, un aumento de 20 centavos. El tamaño de la cosecha se redujo un 4% a partir de diciembre, con un recorte de rendimiento adicional de 3.8 bpa. Los comerciantes esperaban un recorte de 0.7 bpa. Los rendimientos están ahora un 4% por debajo de la tendencia a 172 bpa, en comparación con un 2% por debajo de la tendencia estimada en diciembre. La superficie cosechada se redujo ligeramente a 82.47 millones. El USDA ve las acciones finales de 2020/21 en 1.552 bbu, que es un recorte modesto de 47 mbu más grande que la estimación comercial promedio. Las existencias son el 10.6% de las cifras de uso revisadas, lo que es un 7% más ajustado mes/mes debido a los precios ajustados. Los usos revisados fueron los siguientes: Las exportaciones se estiman en 2.55 bbu, 100 menos que en diciembre. El etanol también se redujo en 100 mbu a 4,95 bbu. El alimento y los residuos fueron de 5.65 mil millones, 50 mbu menos. El uso realizado para el primer trimestre estuvo implícito en el 29.79% de la oferta, con las existencias del 1 de diciembre en 11.322 bbu. El aumento de 1.1% en el inventario del 1 de diciembre en una cosecha 3.6% más grande insinúa que la demanda del primer trimestre superó la oferta en un 380% año/año. En Sudamérica, el USDA recortó la producción de Argentina en 1.5 MMT y la de Brasil en 1. Las estimaciones previas al informe eran de un recorte de 1.6 y 2.5 MMT respectivamente.

Algodón
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Cierre del mercado al alza. Los futuros cerraron con ganancias de tres dígitos de al menos 127 puntos cercanos. Los futuros de nuevas cosechas subieron 63 puntos en diciembre y 118 puntos para el delgado contrato de octubre. Tras las actualizaciones del USDA, los futuros del algodón están entre 83 y 90 puntos en negro. El USDA elevó el precio en efectivo promedio nacional en 3 centavos a 68 centavos de dólar por libra. Los rendimientos fueron de otros 25 libras/acre más livianos a 825 libras. Las mayores caídas fueron – 122 en TN, -103 en AZ, -68 en OK y -55 en MS. Los rendimientos de GA se finalizaron en 887 libras/acre y TX a 627 libras/acre. La producción nacional luego cayó 1 millón a 14.95 millones. El USDA aumentó las exportaciones estadounidenses en 250 mil pacas. Con una producción más ligera y mayores exportaciones, las existencias finales son 1.1 millones de pacas más bajas que en diciembre a 4.6 millones. A nivel mundial, las existencias de algodón eran 1.2 millones de pacas más ligeras a 96.32. El informe Daily Spot Quotations del USDA señaló que se vendieron 30,386 pacas a un precio promedio de 77.34 centavos de dólar por libra el martes. El índice Cotlook A se mantuvo firme en 86.30 centavos de dólar por libra el 11 de enero. El AWP es de 62.25 centavos de dólar por libra hasta el jueves.

Café
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Cierre del mercado a la baja. Los futuros de café arábiga cerró el martes con una baja de -0.05 (-0.04%), y los futuros del café robusta de marzo cerró con una caída de -13 (-0.99%). Los precios del café cayeron ligeramente el martes, pero se mantuvieron por encima de los mínimos del lunes. Arábiga el lunes registró un mínimo de un mes debido a señales de lluvias abundantes en Brasil, lo que beneficia a la cosecha de café del país. Robusta cayó a un mínimo de 2½ meses en los futuros más cercanos debido a señales de que la débil demanda de café robusta está impulsando los suministros después de que los inventarios de café robusta monitoreados por ICE el lunes subieran a un máximo de 9 meses. La lluvia suficiente en Brasil es un factor negativo para los precios del café. Somar Meteorologia informó el lunes que la lluvia en Minas Gerais, la zona de cultivo de arábica más grande de Brasil, midió 64.7 mm la semana pasada, o el 92% del promedio histórico.

Soya
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Los frijoles suben de 38 a 50 centavos por bushel en respuesta a los informes del USDA. Los precios de los futuros de harina de soya son de $15 a $17 más altos, y los futuros de aceite de soya son 23 puntos en negro. El USDA subió los precios promedio del físico $11.15/bu para la soya, $390/ton para la harina y 38.5 c/lb para el aceite. El USDA redujo el rendimiento promedio nacional de soya en 0.5 bpa. La estimación de enero es para una cosecha de 4.135 bbu, 35 mbu menos que en diciembre, en 82.3 millones de acres. La estimación previa al informe fue para una cosecha de 4.156 bbu y una reducción de rendimiento de 0.2 bpa. El USDA ve las existencias finales de soja de 2020/21 en 140 mbu, que es exactamente lo que esperaba el comercio. Eso es el 3.1% de las cifras de uso revisadas, que es un 20.4% más ajustado mes/mes. Las exportaciones se pronostican en 2.23 bbu, frente a los 2.2 de diciembre. Crush también aumentó en 5 mbu a 2.2 bbu. La reserva del 1 de diciembre de 2.933 mbu estaba en línea con la estimación promedio comercial de 2.93, y significa que la demanda implícita fue del 37.53% de la oferta para el primer trimestre. El aumento del 42.4% en la demanda implícita en relación con un crecimiento del 4.4% interanual en la oferta insinúa que la demanda del primer trimestre superó la oferta en un 857% año/año. En Sudamérica el USDA recortó la producción de Argentina en 2 MMT pero dejó la de Brasil en 133. Las estimaciones previas al informe eran de un recorte de 1.6 y 2.9 MMT respectivamente.

Ganado porcino
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Los futuros del cerdo magro son 35 a 57 centavos más altos al mediodía. Los futuros de la carne de cerdo también son más altos hasta ahora. Los futuros del cerdo magro de Dalian cayeron más el 12 de enero, luego de la caída del 13% del viernes con otra caída del 8% a 26,030 yuanes/TM (~$1.827/lb). El índice CME Lean Hog fue 57 centavos más alto a $63.91 en enero 8. El precio de cerdo base promedio nacional del USDA fue 38 centavos más débil en la cotización de AM a $55.49. El valor del recorte nacional de canal de cerdo se cotizó en $84.96 dólares después de una ganancia de $1.58 dólares en el informe de AM. Los informes mensuales del USDA vieron la producción de carne de cerdo en 2020 en 28.296 millones de libras. La producción de 2021 se incrementó en 55 millones de libras a 28.565 millones. Eso se produjo principalmente a través de una revisión Q1 y Q4. El tercer trimestre de 2021 fue menor, compensando parcialmente el cambio. La matanza de cerdos inspeccionada federalmente el lunes fue de 498,000 cabezas. Eso es un aumento de 490k LW y de 496k LY.

Ganado bovino
12/Enero/2021, 06:43:06 p. m.

(ASERCA) — Los futuros del ganado vivo son entre $0.22 y $0.45 más bajos al mediodía. Los Feeders han bajado mucho hasta ahora debido al repunte del maíz, con pérdidas de hasta $2.35 dólares. El índice de ganado alimentador de CME subió 28 centavos en enero 7 a $135.63. Algunas ofertas del lunes en WCB se informaron a $109, pero el comercio en efectivo sigue siendo ligero durante la primera parte de la semana. Los precios al por mayor de la carne vacuna en caja fueron más altos esta mañana, ampliando el diferencial a $12.67. Las cajas Choice subieron $1.56 y las Select subieron 84 centavos. Los informes mensuales del USDA indicaron que la producción de carne de res en 2020 fue de 27.158 millones de libras. La producción de 2021 se redujo en 70 millones de libras a 27.190 mil millones. Eso vino principalmente a través de una revisión del segundo trimestre. El tercer trimestre de 2021 también se revisó a la baja. El USDA estima que el sacrificio de ganado del lunes fue de 119 mil cabezas. Eso es por encima de 112k LW pero por debajo de 122,000 cabezas el mismo lunes del año pasado.