Dos años después de los huracanes Eta y Iota y los detrozos provocdos por estos en las granjas porcinas, Honduras se sigue viendo onligada a aumentar las importaciones de carne de cerdo y derivados desde Estados Unidos.

Así lo recoge el diario local La Prensa en su página web, incidiendo en que ya en 2021 Honduras se convirtió en el décimo cliente más importante en carne de cerdo procedente de Estados Unidos, al comprarle un 57% más que el año anterior, por un valo0r de 115 millones de dólares, recogiendo datos del USDA.

Mesualmente, continúa el citado medio, Honduras importa de Estados Unidos carne para procesar y convertir en embutidos, costilla de cerdo, jamón, tocino, salchicha, salami, chuleta y otros productos, de acuerdo con el Senasa.

Eurocarne

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