España: Intervienen 40.000 kg de alimentos en mal estado, la mayoría carne congelada

España: Intervienen 40.000 kg de alimentos en mal estado, la mayoría carne congelada
diciembre 6, 2024 - by Internacional
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La Guardia Civil ha investigado en la Operación Repelo a dos personas y dos empresas relacionadas con la distribución de alimentos no aptos para el consumo. Las investigaciones comenzaron el pasado mes de abril cuando el Seprona de Alicante hizo varias inspecciones descubriendo una nave relacionada con una de las empresas investigadas en las que se realizaban actividades clandestinas.

Las cámaras frigoríficas contenían productos caducados que habían sido etiquetados con fechas falsificadas para extender su vida útil y comercializarlos. Algunos de estos productos llevaban presuntamente congelados más de dos años.

Tras inspecciones realizadas junto al Servicio de Inspección de Calidad Alimentaria del Centro de Salud Pública de Alicante, se procedió a la destrucción controlada de los productos incautados mediante un gestor autorizado.

Se investigó a los propietarios de las dos empresas ubicadas en San Vicente del Raspeig y Alicante, dos hombres de 44 y 54 años, por los delitos contra la salud pública, relativo al mercado y a los consumidores y falsedad documental. Las infracciones detectadas han sido notificadas a la Conselleria de Sanidad de la Generalitat Valenciana.

Se retiraron 40.000 kg de alimentos, la mayoría productos cárnicos congelados que podrían haber acabado en puestos de venta ambulante.

Eurocarne

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