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El invento peruano que aumenta la vida de frutas y verduras obtiene patente en el extranjero

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El invento peruano que aumenta la vida útil de frutas y verduras obtuvo patente en el extranjero mediante el Programa Acelerado de Patentes (PPH), informó el Indecopi. Así, como resultado de los convenios firmados por el Indecopi con diversas oficinas de patentes del extranjero, el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (Inapi) de Chile se convirtió en la primera institución en conceder una patente acelerada a un invento peruano.

¿De qué se trata? Juan Antonio Zucchetti Espinoza desarrolló un innovador tratamiento que posee como principal característica, reducir la respiración de los productos frescos, logrando así, aumentar la vida útil comercial de frutas y verduras por un periodo que supera -en promedio- hasta siete veces su normal duración.

Este invento permite preservar por más tiempo la vida de los vegetales, como verduras frescas y precocidas; así como frutas enteras y en pulpa.

El Indecopi aclaró que ya había concedido una patente a este producto el año pasado, por lo que Zucchetti Espinoza ya viene gozando (en Perú y Chile) del período de exclusividad que le podrá permitir explotar comercialmente su invención durante 20 años.

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