diciembre 5, 2024 - by Jesús Ernesto Nava V. Internacional

El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció cambios en el equipo de liderazgo de la agencia. En un comunicado de prensa, la agencia declaró que estos cambios reflejan su esfuerzo continuo por proteger la salud pública a través de una regulación basada en la ciencia, una aplicación estricta y el avance de su enfoque de prevención para eliminar las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Denise Eblen, actualmente Administradora Adjunta de la Oficina de Ciencias de la Salud Pública del FSIS, ha sido nombrada Administradora de la agencia. Como Administradora Adjunta de la Oficina de Ciencias de la Salud Pública desde 2018, Eblen ha liderado el análisis científico de la agencia, incluida la supervisión de los laboratorios del FSIS y las pruebas de muestras reglamentarias, la evaluación de riesgos y la investigación y respuesta a brotes.

Con sus veinticinco años de experiencia en el USDA, seguirá dirigiendo al FSIS en sus esfuerzos por utilizar la toma de decisiones basada en la ciencia para modernizar las estrategias, políticas y enfoques de inspección de la agencia para mejorar la salud pública. Además de su trabajo con el FSIS, la Dra. Eblen ha desempeñado funciones en el Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA y en el Servicio de Investigación Agrícola.

Eblen tiene una Licenciatura en Ciencias en Nutrición Humana de la Universidad del Ulster en Coleraine en Irlanda del Norte, una Maestría en Ciencias en Ciencia de los Alimentos de la Queen’s University, Belfast, en Irlanda del Norte, y un Doctorado en Microbiología de Seguridad Alimentaria de la Universidad del Ulster en Jordanstown, Irlanda del Norte.

Paul Kiecker asumirá el rol de Administrador Asistente en la Oficina de Investigación, Cumplimiento y Auditoría, donde aplicará su profunda experiencia con la agencia y sus capacidades de liderazgo para dirigir las funciones de investigación, cumplimiento y auditoría del FSIS.

Kiecker ha trabajado en el FSIS durante más de treinta años, comenzando como inspector de alimentos en 1988 y, más recientemente, desempeñándose como Administrador. Sus funciones anteriores incluyen experiencia en la Oficina de Operaciones de Campo y como Investigador de Cumplimiento e Investigador de Cumplimiento Supervisor en la Oficina de Investigación, Cumplimiento y Auditoría. Kiecker ha impulsado el esfuerzo de reclutamiento de personal de la agencia y el compromiso con el gran equipo de empleados de campo del FSIS, entre otras prioridades clave.

“Cada uno de estos líderes aporta una gran experiencia con el FSIS, conocimientos en diferentes aspectos de la misión de la agencia y un compromiso personal con la protección de la salud pública garantizando un suministro seguro de alimentos”, dijo Emilio Esteban, subsecretario de Seguridad Alimentaria del USDA. “Es un honor para mí trabajar junto a ellos y espero ver el camino que trazarán para promover la seguridad alimentaria en los próximos días y años”.

Estos cambios de liderazgo entrarán en vigor el 9 de diciembre de 2024.

Eurocarne