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Críticas en Honduras por el escaso valor que los ganaderos obtienen por sus productos

Celso Osorio, director ejecutivo de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), ha realizado un análisis de la evolución del sector vacuno para la emisora de radio La Voz de Honduras.

Según indica el directivo, el país tiene actualmente una sobreoferta de producción de este tipo de carne por lo que las importaciones son prácticamente nulas aunque  se importan cortes especiales desde Costa Rica, fundamentalmente destinados al canal de hostelería y restauración. De no ser así la mayoría de la producción procede de mataderos locales.

Pese a esto, las exportaciones hondureñas han dejado, hasta ahora en lo que va de 2017, un total de 62 millones de lempiras (2,25 millones de euros), según Osorio, y la situación ha mejorado considerablemente después de que se iniciaran las ventas a destinos asiáticos como Taiwán. Otro de los destinos a los que el país espera exportar próximamente es Estados Unidos.

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