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Comportamiento de los precios diarios al mayoreo de productos agropecuarios

Chihuahua, Chih.- El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), presenta un nuevo reporte sobre comportamiento de los precios diarios al mayoreo de productos agropecuarios de consumo cotidiano de la población al 07 de diciembre de 2020.

Se comparten precios al mayoreo sobre algunos productos básicos y de mayor consumo, que coadyuve en la toma de decisiones de los distintos agentes económicos relacionados con el sector agroalimentario.

Productos con aumento de precio:
Respecto de la semana anterior

• Aguacate hass 18 centavos por kilo (0.6%)
• Naranja valencia 7 centavos por kilo (1.0%)

Productos con disminución de precio:
Respecto de la semana anterior

• Chile serrano 85 centavos por kilo (6.0%)
• Jitomate saladette 55 centavos por kilo (4.2%)
• Cebolla blanca 40 centavos por kilo (2.9%)
• Limón con semilla 28 centavos por kilo (2.0%)
• Carne de res en canal 3 centavos por kilo (0.04%)

Productos sin Variación de Precio

• Pollo entero, sin cambio en sus precio respecto del precio promedio de la semana anterior

La información fue consultada a las 10:00 horas, con excepción de pollo que se realizó a las 12:00
Inc.: Incremento, Dis.: Disminución
1/ Incluye: aguacate hass primera y aguacate hass adelantado primera
2/ Incluye: naranja valencia mediana y grande
3/Incluye: bola y bola grande
4/Incluye: limón c/semilla # 5
5/ Incluye: precio promedio de la carne en canal caliente y fría
6/ Refiere al precio promedio.
Precios promedio frecuente de los Centros de Abasto en Guadalajara (mercado de abasto Guadalajara) , Monterrey (mercado de abasto «Estrella») y Ciudad de México.
Fuente: SIAP, con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).