noviembre 12, 2024 - by Jesús Ernesto Nava V. Internacional

Chile retomó con fuerza sus exportaciones de carnes blancas a China, con el envío de más de 379 t tras la reapertura de este mercado, que comenzaron este mes de octubre. Las exportaciones del rubro avícola estuvieron suspendidas por 18 meses debido al brote de influenza aviar de alta patogenicidad que comenzó en diciembre de 2022.

El director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, José Guajardo Reyes, resaltó que esta reapertura no solo reafirma el liderazgo de Chile como potencia exportadora, sino que también posiciona al país nuevamente como uno de los principales exportadores de carnes blancas al mercado chino, volviendo así a los volúmenes de envíos previos a esta emergencia sanitaria.

En este contexto, la máxima autoridad del SAG, junto a Li Meng, consejera de la Embajada de China en Chile; y Daniela Acuña, Subdirectora de ODEPA; visitaron la planta El Paico de la empresa Ariztía, para supervisar el envío del primer contenedor de carnes blancas al mercado chino desde este establecimiento ubicado en El Monte.

China representa un mercado clave para las exportaciones avícolas chilenas. Los principales productos que se enviaron en el periodo fueron subproductos de la canal (cogote, patas, garras, rabadilla, piel) y carne trozada con hueso congelada.

Antes del cierre de mercado, a fines de 2022, producto del brote de influenza aviar, China representaba el tercer mercado más importante para las exportaciones avícolas chilenas, con un valor de 107 millones de dólares.

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