Chihuahua, Chih. En las oficinas de la empresa comercializadora Los Gavilanes ubicadas en la Central de Abasto, el día 18 de agosto del presente, se llevó a cabo la reunión en la que el Presidente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua (CESAVECH) Ricardo Acosta Pérez, dio a conocer el motivo de dicha reunión en el que explico la importancia de la coordinación con los usuarios de dichos puntos lo cual es de  vital importancia, esto en virtud de que el estado de Chihuahua cuenta con el reconocimiento de estado libre de moscas de la fruta, y estos puntos de revisión  permiten disminuir el riesgo de que se internen a nuestro estado frutos hospederos de esta plaga, así mismo se comentó que el trabajo del Comité se realiza buscando evitar molestias a los introductores de frutas, para ello se realizó esta reunión a la que asistieron alrededor de 20 comerciantes y representantes de tres tiendas departamentales.

CESAVECH se reúne con empresas comercializadoras y Central de Abasto por la importancia de trabajar en preservar la sanidad e inocuidad de los productos en bien de los consumidores reunion cesaveh ca 2

Ante esto el Acosta Pérez dijo lo siguiente a Informativos Arriba el Campo: “El propósito es tener un acercamiento con las empresas comercializadoras para hacer extensivo el trabajo que estamos haciendo en el campo, de alguna forma recomendando a los productores que hagan buenas prácticas en el uso y manejo de agroquímicos, pero al final el producto se puede contaminar en las bodegas de la central de abasto y la idea es tener una continuidad de ese trabajo, incluso les ofrecimos certificaciones, capacitación para su personal en los temas de inocuidad, de reglamentación, incluso también les explicamos cuales son los motivos de las revisiones, de los muestreos que hacemos para que no lo tomen como algo que va en contra de sus intereses, al contrario es para coadyuvar y para cumplir con las reglamentaciones adecuadas, y si todos estamos en la misma sintonía, esto no se torna tedioso, sino participativo y muy ágil, esa es la intención del acercamiento”, aclara.

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Agrega que había un convenio que se signó en 2002, un convenio de colaboración entre las empresas y el Comité y se busca refrendarlo en estos días, a actualizarlo porque en aquel entonces, se tenían problemas de mosca de la fruta y hoy son diferentes las condiciones, esto lo tomaron muy bien, estan de acuerdo en participar y  da mucho gusto que ese convenio es el único que se tiene entre empresa de una Central de Abasto y un Comité en toda la república lo que habla bien del comerciante, como del Comité y los productores, lo que se traduce en beneficios para los consumidores.

José de Jesús Nava Macías

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