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Publican Avisos de Consultas Publicas para NMXs referentes a la Leche en cuanto a su denominación y detección de residuos

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Chihuahua, Chih.-La Secretaría de Economía publica en el Diario Oficia de la Federación dos Avisos de consulta pública el primero es  PROY-NMX-F-745-COFOCALEC-2018, la cual su titulo es SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTO-LÁCTEO-QUESOCHEDDAR-DENOMINACIÓN, ESPECIFICACIONES Y MÉTODOS DE PRUEBA (CANCELARÁ A LA NMX-F-745-COFOCALEC-2011), la otra es  PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018 que lleva el titulo de SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-LÁCTEOS-DETECCIÓN DE RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS EN LECHE-MÉTODOS DE PRUEBA RÁPIDOS (CANCELARÁ A LA NMX-F-719-COFOCALEC-2008).

El PROY-NMX-F-745-COFOCALEC-2018 indica que este Proyecto de Norma Mexicana establece las especificaciones que aplican al queso denominado Cheddar y los métodos de prueba que deben ser usados para su evaluación.El presente Proyecto de Norma Mexicana es aplicable al producto queso Cheddar que se comercializa dentro del territorio de los Estados Unidos Mexicanos.

En relación al Proyecto de Norma PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018 se especifica que tiene por objeto establecer los procedimientos generales de métodos de prueba rápidos para la detección cualitativa o semi-cuantitativa de antibióticos en leche.En la implementación del método de prueba rápido, el usuario debe comparar los resultados obtenidos contra el método de referencia, a fin de que se generen los datos que demuestren que el primero satisface las expectativas de su aplicación.

Le compartimos las ligas de las publicaciones en el DOF:

AVISO de consulta pública del Proyecto de Norma Mexicana PROY-NMX-F-745-COFOCALEC-2018 https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5554886&fecha=22/03/2019

PROY-NMX-F-719-COFOCALEC-2018https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5554888&fecha=22/03/2019