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Piden Productores Orgánicos a Autoridades promoción y apoyos

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El Sistema Producto Orgánico hace una invitación a los productores para que certifiquen sus productos como orgánicos, expresa que es un proceso que puede llevar tiempo, pero vale la pena ya que la producción orgánica reduce los costos de producción, es amigable con el medio ambiente, le reditúa más al productor y sobre todo se cuidan los recursos naturales.

Leticia Martínez, Presidenta de este Sistema Producto informa que en el estado ya existen 25 productores certificados y en proceso un aproximado de 20 más.

Héctor González integrante también del Sistema hace una intensa promoción en la región de Guerrero quien expresó que están firmemente convencidos que los productos orgánicos viene fuerte y mucho va a redituar en el tema de la salud, agrega que ya han encontrado mercado para la manzana industrial orgánica y hasta el momento han logrado que se pague un precio significativo a los productores, por lo que cree que se va a producir mas sobre todo en las zonas marginadas que por la geografía por donde se ubican estas huertas no pueden aspirar a levantar mucha calidad, sin embargo si pueden producir una buena manzana orgánica y en Guerrero se tiene mucha vocación de un fruto con estas características.

Productores Orgánicos compartieron experiencias como es el caso de María Lourdes Camacho productora de manzana, duraznos, frambuesas le preguntamos a cuanto les compraban anteriormente la manzana comercial y respondió que a 60 centavos, pero a partir del surgimiento del sistema producto se ha podido mantener un precio de 4 pesos, siendo pues una gran diferencia, agrega que lo que están buscando en este momento es el promover la mañana de mesa orgánica que tiene un precio más elevado, ejemplificamos el caso de Europa en donde ya es muy valorada y en México se busca que tenga un sobreprecio no muy exagerado para que el público la pueda adquirir ya que es un producto de salud, (Dato: la manzana comercial tiene en el mercado un precio aproximado a los 20 pesos el Kilogramo, esperan los productores orgánicos el que su manzana tenga un precio un poco mas elevado).  Y que no se tome como moda el consumir este tipo de alimentos sino por conciencia, convicción y salud.

Ced Domínguez productor de manzana y cereza agrega que se maneja un sobreprecio del 50%, sin embargo dice que en México no hay ese mercado, por lo que pide a las autoridades el que se les dé promoción a sus productos orgánicos así como apoyos como maquinaria, para certificación e insumos (composta)  y diésel.

 

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