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Pide UACh la creación de Instituto de maguey

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El subdirector de Vinculación y Servicio de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Pedro Ponce Javana, informó que es necesario constituir el Instituto nacional del maguey, además de que es necesaria reformar la ley de protección de este producto para que el pulque recupere la demanda que perdió en el mercado, por el ingreso de la cerveza.

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