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Este martes tuvo verificativo un evento en Palacio de Gobierno con el fin de celebrar el convenio de colaboración entre la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico y la Secretaría de Desarrollo Rural de Gobierno del Estado, en cuyo caso respectivo estuvieron sus titulares Alejandra Catalina de la Vega y Rubén Chávez Villagrán.

En su momento Chávez Villagrán expresó que es importante impulsar un producto como el frijol pinto de Chihuahua, ya que esta leguminosa no es madamas producida en nuestra entidad, como ya es conocido, dado que Durango y Zacatecas también lo producen, destacando la gran calidad del nuestro, que incluso estas 2 entidades en algunas ocasiones lo hacen pasar como de Chihuahua.

Posteriormente a estos comentarios pasó a la firma del convenio entre De la Vega y él con lo que se instaura una campaña para que se consuma lo nuestro, no solamente el frijol, a través del Tianguis Alimentario que se instalará en la Plaza del Angel del 15 al 17 de febrero de 9 de la mañana a las 20 horas y en ese mismo lugar va a hacer espacios donde los productores de frijol habrán de ofrecer su producto.

Recordó que el año pasado el precio del frijol anduvo alrededor de los 17 pesos para el productor, pero este año anda bastante más bajo, y si se le agrega que el clima el año pasado fue menos favorable que el ante pasado, entonces los productores andan batallando bastante para colocar su producto.

En su momento Alejandra de la Vega comentó que es bueno buscar nuevos esquemas para los productos dándole valor agregado y poniendo la innovación no solo al frijol sino a la nuez, y otros productos para llevarlos a los supermercados y centros de consumo en una presentación distinta y lo que se pretende con esta campaña es que los Chihuahuenses busquen esa opción preferencial a los productos del estado.

Dijo que el eslogan de la campaña será “Consume lo Bueno, Compra Local” y desde su área se buscará y gestionará espacios en los centros comerciales para estos productos, pero sobre todo hacer un acompañamiento en lo referente al valor agregado, empaque, registro de marcas, de diseños, etc.

Luego de estos discursos procedieron a firma del convenio citado por parte de ambos funcionarios.

Jesús Nava Macías

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