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China podría alcanzar en 2020 una producción de 48 millones de t de carne de cerdo

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China verá un aumento en la producción de carne de cerdo este año en medio de medidas gubernamentales para restaurar la producción porcina, según un informe elaborado por la Academia China de Ciencias Sociales.

Se espera que la producción de carne de cerdo alcance los 48 millones de toneladas este año, 5 millones más que el año pasado.

Si bien la epidemia de la PPA ha planteado desafíos a la producción porcina, los incentivos gubernamentales, como los préstamos preferenciales para granjas a gran escala, han acelerado su recuperación, según el informe.

China ha estado tomando medidas múltiples para aumentar el suministro de carne de cerdo, una carne básica en el país. Los precios del cerdo en China bajaron el mes pasado a medida que la oferta aumentó y la demanda se suavizó, según datos oficiales.

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