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China alcanza su nivel más alto de importación de carne de cerdo desde 2016

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China importó durante el pasado mes de mayo un 63% más de carne de cerdo que el mismo mes de 2018. El país compró 187.459 t de este producto, acercándose al récord de agosto de 2016 cuando importó 192.348 t.

La causa está en la propagación de la PPA y los temores de la población al consumo de carne local. La semana pasada el Ministerio de Agricultura chino informaba de un nuevo caso de PPA en Qinghai, al noroeste del país, que ha afectado a 32 cerdos de los que 17 fallecieron.

Desde mediados de marzo el precio de la carne de cerdo en China ha ido creciendo y provocando compras a los importadores.

Desde el Ministerio de Agricultura también se ha informado que el censo porcino fue en mayo un 23,9% inferior a la cifra de 2018 por lo que es de esperar que la demanda de carne importada siga en tanto no se recupere el censo de animales.

En los 5 primeros meses de 2019 China lleva ya importadas 658.236 t, un 19,8% más que en 2018.

Fuente: Eurocarne