Inicio Estatal CESAVECH vigila que todo el proceso en el manejo de productos sea...

CESAVECH vigila que todo el proceso en el manejo de productos sea el adecuado a fin de cuidar de la salud pública

220
0

Chihuahua, Chih. El Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Chihuahua (CESAVECH) en voz de su Presidente Ricardo Acosta, expresa la obligación que tienen en la actividad para preservar la sanidad en la entidad, monitoreando el uso y manejo de los alimentos para que no se desarrolle un problema de salud pública.

“Para esto hemos estado monitoreando, es muy importante porque hace poco en un mercado o central de abasto de México tuvieron que cerrar momentáneamente porque hubo 50 casos de contagios con el personal que trabaja ahí, personal del SENASICA les hizo la recomendación y tuvieron que cerrar porque se está hablando de alimentos, y nosotros es lo que estamos checando, las entradas las salidas, los productos ahorita en la región de Casas Grandes por ejemplo, ya salió la ciruela, cereza, el durazno, la manzana y todos estos productos ya están a disposición del consumo de los Chihuahuenses y de México, están en perfecto estado, sin ningún caso de su personal en cuanto al manejo del producto por lo del COVID-19” explica.

Agrega que ya iniciaron los chiles jalapeños en Camargo, Delicias, por lo que ya se les tiene monitoreados, están muy alertas de checar cualquier cosa, cualquier anomalía para poder actuar en consecuencia, sin embargo, dice, ahorita todo se encuentra bien, teniendo el cuidado de la salud del personal que labora en estas actividades y desde luego de la salud de los Chihuahuenses para que todos los productos que manejan estén en perfecto estado para poder consumirse sin riesgo alguno.

José de Jesús Nava Macías